Kerjasama antara program studi Food Technology Universitas Bina Nusantara (BINUS) dengan Universitas Andalas (Unand) membuahkan hasil penyelenggaraan seminar nasional serta kuliah tamu yang akan diselenggarakan pada hari Jum’at, 18 Agustus 2017. Salah satu ahli didatangkan Belanda yaitu Prof. Koen Venema, PhD (Maastrichs University) yang merupakan ahli di bidang probiotik.

Sementara dari Universitas Bina Nusantara dan Universitas Andalas memberikan perwakilannya, yaitu:

  1. Prof. dr. Fasli Jalal, MSc., PhD (Guru Besar Fakultas Kedokteran Unand)
  2. Ingrid S. Surono, MSc., PhD (President Indonesian Scientific Society for Probiotics and Prebiotics (ISSPP) / Food Technology Department BINUS)
  3. Prof. drh. Endang Purwati MS, PhD (Peneliti Dadih dari Unand)
  4. Dr. dr. Andani Eka Putra, MSc (Peneliti Probiotik dari Unand)
  5. Dr. dr. Susmiati, M.Biomed (Peneliti Gizi dan Molekuler dari Unand)
  6. Dr. Helmizar, SKM, M.Biomed (Peneliti Gizi Ibu dan Anak dari Unand)

Pendaftaran dapat dilakukan dengan mengirimkan email ke seminarprobiotik2017@gmail.com. Informasi lengkap tersedia di poster terlampir.